カナダみやげの定番・メープルシロップまめ知識!|はじめての留学・ワーキングホリデーは留学ステーション

MENU

無料カウンセリング予約
LINE友だち
無料セミナー
閉じる

カナダみやげの定番・メープルシロップまめ知識!

こんばんは、東京留学ステーションのJunです

旅行でも留学でも、海外にいったらおみやげ買って帰りますよね?

そこで今日はカナダのおみやげの定番、メープルシロップについてです。

なんでカナダはここまでメープルシロップが有名かというと、
世界のメープルシロップの80%以上をカナダ、それもケベック州がまかなっているからです!

収穫時期は3月~4月にかけての数週間、
この時期はいろいろな場所でメープル木からの樹液をとる収穫体験ができます。
収穫したメープル(サトウカエデ)の樹液はシュガーシャック(砂糖小屋)で
煮詰められ、なんと40分の1になるまで煮詰めたものが出荷されます。

■メープルシロップはみんな同じじゃない!
メープルシロップは光の通り具合によってグレードがあります。
色が濃くて光が通らないものは香りやクセが強く、色が薄いものほど甘さが際立ちます。
そのグレードは5段階↓

Extra Light(エクストラライト):ヨーグルトやアイスのトッピングに向く爽やかな味
Light(ライト):パンケーキにかけるのにぴったりのあっさり感。紅茶などにも向いています。
Medium(ミディアム):香りも味もしっかり。メープルの香りを使いたい料理やデザートに。
Amber(アンバー):ミディアムよりも濃く、クセがあるため煮込み料理などに。
Dark(ダーク):濃厚でクセが強いため主に加工食品や業務用に。

オリーブオイルなどと違って、グレードで品質が違うわけではないので、
自分やあげる相手の用途を考えて選べると、
「こいつやるな!」と一目置かれるおみやげ選びストになれますよ☆

ただ、おみやげ屋さんで買えるメープルシロップはほとんどがライトかミディアムです。
それ以外は専門店や、種類が豊富なおみやげ屋さんで探してみましょう!

ちなみにこの缶入りメープルシロップはミディアム。
何に使おうか迷ったまま開けられず…(笑)

留学ステーション公式FBページは こちら
留学ステーション公式ホームページは 

🌐オーダーメイド留学で業界最安値!🌐留学手続きから帰国後の就職まで完全サポート!!

留学ステーションは全国の学生から社会人まで幅広い層のお客様にご利用いただいています。出発前の準備から留学中のトラブル対応、帰国後の就職まで完全無料でサポートします。

🌐LINE「友だち追加」でデジタル資料・パンフレットがもらえます♪


LINE友だち

Counseling無料カウンセリング相談

これまでサポートをしてきた留学・ワーキングホリデーのお客様は1万人以上。
留学の経験や海外での就職経験のあるカウンセラーが日々変化するリアルタイムの留学情報はもちろん
自分だけのオリジナルプランの作成、弊社のシステム、はじめての留学など、
0からわかりやすくご相談頂けます。

留学カウンセリング札幌オフィス
留学カウンセリングオンライン

無料カウンセリング受付中!

Contactお気軽にご相談ください

【電話受付】
平日10時~19時
土日祝10時~17時

【札幌店】

011-215-0375

【東京・静岡サテライト】

03-6869-0562

ご希望の留学プランや資料をご案内
はじめての留学もお気軽にご相談ください♪

無料カウンセリング予約
無料カウンセリング予約
LINE友だち
無料セミナー・説明会